Milho cozido: fácil de fazer e perfeito para curtir a festa junina
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milho cozido

Milho cozido

  • fácil
  • 6
  • 40min
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admin 1 de janeiro, 2015

Típico de festa junina, você vai se espantar ao perceber como é fácil de preparar um milho cozido!


Tempo: 40min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

6 espigas de milho novas e limpas
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Coloque as espigas em uma panela de pressão, cubra com água e junte sal a gosto. Leve ao fogo baixo e quando começar apitar conte 30 minutos. Retire a pressão da panela e transfira as espigas para uma travessa. Misture a manteiga com o queijo e espalhe sobre as espigas. Sirva em seguida.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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