Medalhão com bacon - Guia da Cozinha
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Medalhão com bacon

  • fácil
  • 6
  • 30min
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admin 1 de janeiro, 2015

Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
8 medalhões de filé-mignon
Sal e pimenta-do-reino a gosto
20 fatias de bacon
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Corte os medalhões em 4 ou 6 partes. Tempere os medalhões com sal e pimenta-do-reino a gosto. Enrole 1/2 fatia de bacon em cada um deles e prenda com palito de dente. Em óleo quente, frite os medalhões, deixando por 5 minutos de cada lado. Sirva em seguida.

Colaborador: Não Tem