Massa básica para bolo branco - Guia da Cozinha
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Massa básica para bolo branco

  • 30
  • 10min
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admin 1 de janeiro, 2015

Tempo: 10min
Rendimento: 30

Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite fervente
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata as claras em neve, coloque o açúcar, depois as gemas e bata bem. Acrescente a farinha de trigo e o leite fervente batendo sempre e, por último, coloque o fermento em pó. Leve para assar em forno preaquecido, por aproximadamente, 35 minutos. Deixe esfriar, recheie e cubra com o creme que preferir.

Colaborador: Não Encontrado