Maçã do amor rápida: receita para não errar no ponto da calda

Maçã do amor rápida

  • Serve:

    8
  • Tempo:

    30min
maçã do amor rápida
Foto: Stela Handa/Colaboradora | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
Receita salva

Os arraiás estão chegando e a maçã do amor não pode faltar! Para não errar no ponto da calda, essa receita de maçã do amor rápida e fácil de fazer ensina passo a passo. Confira!

Tempo: 30min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes da maçã do amor rápida

  • 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 1/2 xícara (chá) de groselha
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 8 maçãs pequenas
  • Óleo para untar

Modo de preparo

Em uma panela, misture o açúcar com a groselha, a água e o limão.

Leve ao fogo baixo, sem mexer por 10 minutos ou até que quando jogar um pouco da calda em um copo com água fria ele fique duro.

Lave e seque bem as maçãs e espete em palitos de madeira para picolé.

Passe as maças na calda da panela e coloque em uma superfície lisa untada com óleo, e deixe escorrer bem.

Espere esfriar, embrulhe em saquinhos plásticos decorados e sirva.

 

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

 

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