Lasanha de brócolis e ricota: delícia para o almoço ou jantar

Lasanha de brócolis e ricota

  • Serve:

    4 porções
  • Tempo:

    1h
Lasanha de brócolis e ricota
Foto: Manoel Carvalho | Produção: Ana Paula G. Martins
Receita salva

Você vai ficar com água na boca com essa lasanha de brócolis e ricota! Camadas tentadoras de massa e recheio, muito fácil de fazer!

Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da lasanha de brócolis e ricota

  • 1 maço de brócolis picado
  • 100g de bacon picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200g de massa de lasanha pré-cozida
  • 1/2kg de ricota amassada
  • Óleo para untar
  • 1 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Cozinhe o brócolis em água fervente, escorra e reserve.

Frite o bacon em uma frigideira, em fogo médio, até dourar. Junte o alho e frite até dourar.

Escorra em papel-toalha e reserve 2 colheres (sopa) do óleo. Misture o óleo reservado com o ovo, tempere com sal e pimenta e misture com a ricota e o bacon.

Unte um refratário médio e alterne camadas de massa, brócolis e mistura de ricota, terminando em massa.

Regue com o molho de tomate e leve ao forno médio, preaquecido por 40 minutos. Sirva em seguida.

 

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso

 

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Receita de canelone de espinafre com ricota

Canelone de espinafre com ricota

Para uma refeição saborosa, um bom acompanhamento não pode faltar. Veja a receita de canelone de espinafre com ricota, que é muito saboroso!

Panqueca de frango e bacon

Panqueca de frango e bacon

Confira esta receita de panqueca de frango e bacon, que além de deliciosa, é muito fácil de fazer e vai surpreender toda sua família no final de semana!

Macarrão na pressão com carne

Macarrão na pressão com carne

Aprenda esta receita de macarrão na pressão com carne, que além de ficar uma delícia, fica pronto em apenas meia hora. Experimente ainda hoje!

Torta de massa de pastel

Torta de massa de pastel

Aprenda a fazer essa torta de massa de pastel. É muito prática, você faz muito rápido e o recheio de carne moída fica uma delícia com tempero especial

Panqueca laranja

Panqueca laranja

A massa é levinha e tem muito sabor! Os ingredientes garantem uma receita colorida e mais atraente

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas