Lasanha de brócolis e ricota: delícia para o almoço ou jantar

Lasanha de brócolis e ricota

  • Serve:

    4 porções
  • Tempo:

    1h
Lasanha de brócolis e ricota
Foto: Manoel Carvalho | Produção: Ana Paula G. Martins
Receita salva

Você vai ficar com água na boca com essa lasanha de brócolis e ricota! Camadas tentadoras de massa e recheio, muito fácil de fazer!

Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da lasanha de brócolis e ricota

  • 1 maço de brócolis picado
  • 100g de bacon picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200g de massa de lasanha pré-cozida
  • 1/2kg de ricota amassada
  • Óleo para untar
  • 1 lata de molho de tomate

Modo de preparo

Cozinhe o brócolis em água fervente, escorra e reserve.

Frite o bacon em uma frigideira, em fogo médio, até dourar. Junte o alho e frite até dourar.

Escorra em papel-toalha e reserve 2 colheres (sopa) do óleo. Misture o óleo reservado com o ovo, tempere com sal e pimenta e misture com a ricota e o bacon.

Unte um refratário médio e alterne camadas de massa, brócolis e mistura de ricota, terminando em massa.

Regue com o molho de tomate e leve ao forno médio, preaquecido por 40 minutos. Sirva em seguida.

 

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso

 

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Nhoque de arroz com molho de tomate

Nhoque de arroz com molho de tomate

Receita de nhoque de arroz com molho de tomate incrível! Massa feita no liquidificador, que desmancha na boca, com molho saboroso!

macarrão à portuguesa de forno

Macarrão à portuguesa de forno

O macarrão à portuguesa de forno é uma receita fácil e muito saborosa. Além de tudo, o preparo é rapidinho! Saiba como fazer essa delícia

Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

Quer uma receita deliciosa para o almoço ou jantar? Saiba como preparar Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

lasanha a bolonhesa com bacon

Lasanha à bolonhesa com bacon

À procura de uma massa bem deliciosa para o almoço em família? Aposte então nessa lasanha à bolonhesa com bacon e conquiste a todos!

lasanha de batata fácil

Lasanha de batata fácil

Confira esta receita maravilhosa de lasanha de batata fácil, que além de ser muito prática, é a opção perfeita para fazer para toda a família

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas
+