Lasanha de banana: novo sabor para você experimentar!

Lasanha de banana

  • Serve:

    8 porções
  • Tempo:

    1h45 (+10min de descanso)
Receita de lasanha de banana
Foto: Guilherme Andrade | Produção: Áurea Soares e Vânia Araújo
Receita salva

Que tal experimentar um prato diferente, único e que vai surpreender a todos? A lasanha de banana, com recheios salgados, é a união perfeita de aromas e sabores e vai agradar quem ama pratos agridoces. Aprenda a fazer!

Tempo: 1h45 (+10min de descanso)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da lasanha de banana

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1l de leite
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 500g de massa para lasanha
  • 300g de presunto fatiado
  • 300g de queijo mussarela fatiado
  • 5 bananas maduras fatiadas finas
  • 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de preparo

Derreta a margarina em uma panela e refogue a cebola por 3 minutos até murchar. Adicione a farinha e frite por 2 minutos. Despeje o leite, aos poucos e sem parar de mexer, até engrossar. Tempere com sal, pimenta, noz-moscada e misture com o creme de leite. Em um refratário médio, intercale camadas de creme, de massa, de presunto, de mussarela e de banana, terminando em massa e creme. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO:  Mariana Maluf Boszczowski

 

LEIA TAMBÉM:

faça um comentário

Mais receitas para você

Moqueca de pernil

Moqueca de pernil prática e saborosa

Aprenda a fazer essa moqueca de pernil, saborosa e fácil de fazer, essa receita vai deixar todos com água na boca!

receitas de massa

Receitas de massa: 50 opções para se deliciar!

Confira essas 50 opções de receitas de massa e inove na cozinha

Quive Vegetariano

Quibe vegetariano cremoso

Faça esse quibe vegetariano cremoso e deixe todos com água na boca

Falafel Frito

Saiba como preparar o tradicional bolinho de falafel

Aprenda a fazer esse delicioso falafel frito. Um aperitivo sem carne que está fazendo sucesso!

Ovos Cozidos no Molho

Ovos cozidos no molho

Esses ovos cozidos no molho é uma ótima opção para quem quer diminuir a carne do cardápio. Saiba como fazer!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas
+