Iscas de peixe no fubá com molho: petisco prático e delicioso!

Iscas de peixe no fubá

  • Serve:

    4 porções
  • Tempo:

    40min
iscas de peixe no fubá acompanhadas de molho de maionese e limão bem amarelinho.
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
Receita salva

Que tal reunir os amigos para assistir os jogos da Copa do Mundo? Você pode deixar o momento ainda melhor com petiscos deliciosos! Experimente as iscas de peixe no fubá, elas são fáceis de fazer, rapidinhas e ficam muito saborosas!

Tempo: 40min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes das iscas de peixe no fubá

  • 1kg de peixe porquinho em tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • Óleo para fritar

Molho

  • 1 dente de alho amassado
  • 1/4 de xícara (chá) de azeite
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Tempere o peixe com sal e pimenta. Passe as iscas pelos ovos batidos e pelo fubá. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar levemente. Escorra sobre papel-toalha e reserve. Bata os ingredientes do molho no liquidificador até ficar cremoso. Sirva em seguida acompanhado das iscas.

COLABORAÇÃO: Vanessa Figueiredo

 

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