Iscas de frango - Guia da Cozinha
Filtros

Tipos

Dificuldade

Iscas de frango

  • fácil
  • 1
  • 45min
Avalie esta receita
admin 1 de janeiro, 2014

Tempo: 45min
Rendimento: 1
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 ovo
700g de peito de frango em tiras
1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Rodelas de limão e salsa picada para decorar

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o frango, adicione o ovo, as raspas de limão, sal, pimenta e misture até ligar. Passe as tiras pela farinha de rosca e, em uma frigideira, frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel absorvente e sirva decorado com rodelas de limão e polvilhado com salsa.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora