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Ganache branco com gotas

Tempo: 30minRendimento: 20Dificuldade: fácil Ingredientes: 300g de chocolate branco picado 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de creme de leite 1 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite Modo de preparo: Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Junte o leite condensado e misture. Acrescente o […]

 

 

Ganache branco com gotas
Tempo: 30min
Rendimento: 20
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
300g de chocolate branco picado
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de creme de leite
1 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite

Modo de preparo:
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria. Junte o leite condensado e misture. Acrescente o creme de leite e as gotas, misture e distribua em copinhos individuais. Leve à geladeira até o momento de servir.

Colaborador: Ângela Cardoso/fernando Santos

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