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Frango grelhado acebolado

Tempo: 30minRendimento: 6Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 filés de peito de frango (800g aproximadamente) Sal a gosto 6 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas em rodelas 1/2 xícara (chá) de shoyu 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada Modo de preparo: Tempere o frango com sal a gosto. Aqueça uma frigideira com 4 colheres (sopa) do óleo […]

 

 

Frango grelhado acebolado
Tempo: 30min
Rendimento: 6
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
6 filés de peito de frango (800g aproximadamente)
Sal a gosto
6 colheres (sopa) de óleo
2 cebolas em rodelas
1/2 xícara (chá) de shoyu
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada

Modo de preparo:
Tempere o frango com sal a gosto. Aqueça uma frigideira com 4 colheres (sopa) do óleo e frite os filés até dourarem. Retire e coloque em uma travessa. Volte a frigideira ao fogo, adicione o óleo restante e frite a cebola até dourar levemente. Adicione o shoyu e a cebolinha e refogue por mais 3 minutos. Despeje sobre o frango e sirva.

Colaborador: Adriana Rocha

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