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Frango com ervilha

Tempo: 1h30Rendimento: 4Dificuldade: fácil Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1kg de frango em pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de água 500g de ervilha torta Modo de preparo: Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite até dourar. Acrescente […]

 

 

Frango com ervilha
Tempo: 1h30
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1kg de frango em pedaços
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de água
500g de ervilha torta

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o azeite, o alho, a cebola e frite até dourar. Acrescente o frango, sal, pimenta e refogue, em fogo baixo, por 5 minutos, adicione a água e mexa de vez em quando até estar quase cozido. Acrescente as ervilhas e refogue até estar cozido e macio.Retire do fogo e sirva em seguida.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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