Frango ao curry - Guia da Cozinha
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Frango ao curry

  • fácil
  • 4
  • 50min (+6h de descanso)
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admin 1 de janeiro, 2013

Tempo: 50min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picada grosseiramente
800g de peito de frango cortado em cubos médios
Sal a gosto
1 xícara (chá) de leite de coco
1 colher (sopa) de curry em pó

Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite a cebola até dourar. Junte o frango, sal, deixe fritar até dourar. Depois de dourar, coloque o leite de coco e o curry e mexa até encorpar. Retire do fogo e sirva.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador