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Frango à pan

Tempo: 1h10Rendimento: 4Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 coxas de frango com a sobrecoxa 1 abacaxi picado em cubos médios 1 xícara (chá) de vinagre de maçã 1 cenoura cortada em lâminas 1/2 xícara (chá) de salsão picado Sal a gosto Margarina para untar Modo de preparo: Tempere o frango com sal e coloque em um refratário […]

 

 

Frango à pan
Tempo: 1h10
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 coxas de frango com a sobrecoxa
1 abacaxi picado em cubos médios
1 xícara (chá) de vinagre de maçã
1 cenoura cortada em lâminas
1/2 xícara (chá) de salsão picado
Sal a gosto
Margarina para untar

Modo de preparo:
Tempere o frango com sal e coloque em um refratário pequeno 29cm x 17cm untado. Misture o restante dos ingredientes e coloque sobre o frango. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que o frango fique dourado.

Colaborador: Gustavo Gutierrez/colaborador

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