Farofa de linguiça: acompanhamento perfeito para o churrasco!

Farofa de linguiça

  • Serve:

    4 porções
  • Tempo:

    20min
farofa de linguiça
Foto: Empório Fotográfico | Produção: Empório Fotográfico/Carolina Saraiva
Receita salva

Que tal uma farofa de linguiça deliciosa de acompanhamento para seu almoço do fim de semana? Em apenas 20 minutos é possível fazer essa delícia. Veja como!

Tempo: 20min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da farofa de linguiça

  • 500g de linguiça de pernil picada
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas em pétalas
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma panela grande, em fogo médio, frite a linguiça no azeite. Quando estiver dourada, adicione a cebola e frite por mais 5 minutos. Misture com a salsa, a farinha de mandioca e tempere com sal e pimenta. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

 

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