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Farofa com castanhas

Tempo: 25minRendimento: 8 Ingredientes: 120g de uvas-passas 6 colheres (sopa) de molho inglês 1/2 xícara (chá) de manteiga 100g de damascos secos picados 120g de nozes pecã picadas 120g de castanhas-do-pará 120g de castanhas de caju picadas 5 xícaras (chá) de Farofa Pronta YOKI® 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada Modo de preparo: Em […]

 

 

Farofa com castanhas
Tempo: 25min
Rendimento: 8

Ingredientes:
120g de uvas-passas
6 colheres (sopa) de molho inglês
1/2 xícara (chá) de manteiga
100g de damascos secos picados
120g de nozes pecã picadas
120g de castanhas-do-pará
120g de castanhas de caju picadas
5 xícaras (chá) de Farofa Pronta YOKI®
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque a uva-passa e o molho inglês e deixe hidratar por 10 minutos. Em uma panela grande, aqueça a manteiga, acrescente a uva-passa já hidratada, o damasco, as nozes, as castanhas e a Farofa Pronta® e mexa bem. Adicione a cebolinha, mexa e retire do fogo. Coloque em uma tigela e sirva.

Colaborador: Yoki

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