Espaguete com gorgonzola e espinafre: massa deliciosa!

Espaguete com gorgonzola e espinafre

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    40min
Espaguete com gorgonzola e espinafre
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Olinda Cabral
Receita salva

O final de semana pede uma massa gostosa que reúna a família em casa, não é mesmo? Para isso, aposte nessa receita de espaguete com gorgonzola e espinafre!

Tempo: 40min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do espaguete com gorgonzola e espinafre

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 xícara (chá) de presunto em cubos
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido, espremido e picado
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto
  • 1 pacote de macarrão espaguete cozido (500g)
  • 1/3 de xícara (chá) da água do cozimento do macarrão espaguete
  • 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos. Junte o presunto, o espinafre e tempere com sal, pimenta e manjericão.

Coloque o macarrão cozido em um refratário grande. Junte a água do cozimento do macarrão com o molho e misture ao macarrão.

Polvilhe com o gorgonzola e as nozes. Sirva.

 

COLABORAÇÃO: Carol Roveda

 

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Nhoque de arroz com molho de tomate

Nhoque de arroz com molho de tomate

Receita de nhoque de arroz com molho de tomate incrível! Massa feita no liquidificador, que desmancha na boca, com molho saboroso!

macarrão à portuguesa de forno

Macarrão à portuguesa de forno

O macarrão à portuguesa de forno é uma receita fácil e muito saborosa. Além de tudo, o preparo é rapidinho! Saiba como fazer essa delícia

Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

Quer uma receita deliciosa para o almoço ou jantar? Saiba como preparar Nhoque recheado com presunto, queijo e Catupiry®

lasanha a bolonhesa com bacon

Lasanha à bolonhesa com bacon

À procura de uma massa bem deliciosa para o almoço em família? Aposte então nessa lasanha à bolonhesa com bacon e conquiste a todos!

Lasanha com escondidinho de carne moída; Almoço de domingo

Receitas para o almoço de domingo

Confira 5 receitas práticas e deliciosas e garanta um cardápio maravilhoso no final de semana

lasanha de batata fácil

Lasanha de batata fácil

Confira esta receita maravilhosa de lasanha de batata fácil, que além de ser muito prática, é a opção perfeita para fazer para toda a família

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas
+