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Docinho de damasco

Tempo: 40minRendimento: 30Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado (395g) 1/2 de creme de leite (100g) 1 colher (sopa) de glucose de milho branca 30 damascos 50g de chocolate branco para decorar Modo de preparo: Leve todos os ingredientes, exceto os damascos, em uma panela, em fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da […]

 

 

Docinho de damasco
Tempo: 40min
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (395g)
1/2 de creme de leite (100g)
1 colher (sopa) de glucose de milho branca
30 damascos
50g de chocolate branco para decorar

Modo de preparo:
Leve todos os ingredientes, exceto os damascos, em uma panela, em fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar. Depois de frio, modele o brigadeiro branco e recheie cada um com um damasco, deixando parte da fruta para fora. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas e decore os docinhos, fazendo riscos. Coloque em forminhas e entregue a encomenda.

Colaborador: Aliane Lara Confeitaria Artesanal

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