Seja por intolerância a glúten, doença celíaca ou emagrecer: os alimentos sem glúten estão ganhando cada vez mais adeptos. Mas isso não significa que suas refeições tenham que ser sem sabor. Confira uma lista de receitas sem glúten e surpreenda-se!
1. Pão de mandioquinha sem glúten
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda
Esse pão fica muito saboroso e fofinho, perfeito para o café da manhã ou da tarde!
2. Torta de abobrinha sem glúten
Foto: Guia da Cozinha
Prática e fácil de fazer, esta torta de abobrinha pode ser um almoço muito saboroso.
3. Pãozinho sem glúten e sem lactose
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Elen Rodrigues
Que tal deliciosos pãezinhos para comer nos intervalos das refeições?
4. Bolo de fubá sem glúten
Foto: Hindy Caló | Produção: Hindy Caló, Ângela Cardoso e Fernando Santos
Quem disse que intolerante a glúten não pode comer bolos? Esse daqui fica uma delícia e é perfeito para o café!
5. Nhoque sem glúten
Foto: Divulgação/Oliv Restaurante
Experimente um prato delicioso e leve com esta receita de nhoque sem glúten.
6. Pão de arroz sem glúten
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa
O pão de arroz também é uma ótima opção para quem não quer ou não pode consumir glúten.
7. Coxinha sem glúten
Foto: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | Produção: Lívia Badan – JOBZ Fotografia
Procura por um petisco saboroso? Então esta coxinha é perfeita para você!
8. Bolo de laranja sem glúten e sem lactose
Foto: Stela Handa | Produção: Maria Olinda Cabral
Fofinho e fácil de fazer, esse bolo vai conquistar você e sua família.
9. Pão de linhaça sem glúten
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Aemi Maeda
A linhaça é um grão com propriedades que ajudam na boa digestão.
10. Panqueca sem glúten com shitake
Foto: Rodrigo Moreira – JOBZ Fotografia | Produção: Livia Badan – JOBZ Fotografia
Utilize o cogumelo shitake para trazer sabor à sua receita sem glúten.
11. Bolo de caneca sem glúten
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Lucia Blandino
Opção prática e fácil para quando bater uma vontade de comer doce.
Aprendeu a unir sabor e saúde com essas receitas sem glúten? Então conte para a gente qual a sua favorita!
Texto: Giovanna Castro
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