Tem receita que representa melhor o fim de ano do que panetone, especialmente aquele caseiro? Se você quer juntar uma grana extra nesta época, a dica é aprender a fazer do zero e surpreender seus clientes com muito sabor.
Ainda bem que nós, do Guia da Cozinha, nos adiantamos e preparamos um vídeo especial que vai te ensinar tudo o que você precisa saber sobre o básico do panetone. Nós vamos te ensinar o preparo da esponja e da massa, que podem parecer difíceis, mas se tornam muito fáceis com a receita certa.
Assista ao vídeo completo a seguir e já comece o planejamento da venda de panetones para as festas de final de ano:
Assados
Doces e sobremesas
Saladas e Molhos