Fazer um drink em casa combina com qualquer época do ano. Porém, no carnaval – e no esquenta de carnaval -, o clima pede por bebidas refrescantes para conseguir combater o calor, ao mesmo tempo que entra na folia. E já que a data está chegando, que tal começar um esquenta de carnaval com os amigos preparando essas receitas de drinks práticos e rápidos? Assim, quando o carnaval chegar vocês já estarão profissionais na preparação de drinks pra curtir os bloquinhos!

Caipirinha de cerveja

Esquenta de carnaval: caipirinha de cerveja

Tempo: 15min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Caipirinha de cerveja

  • 1 limão em fatias
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 dose de vodca (50ml)
  • 1 lata de cerveja clara (350ml)
  • Gelo a gosto
  • Rodelas de limão para decorar

Modo de preparo

Em um copo alto, com um socador, macere o limão com o açúcar. Adicione a vodca, a cerveja e gelo. Misture e sirva em copos decorados com rodelas de limão.

Caipiroska de limão de liquidificador

Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil

Ingredientes da caipiroska de limão de liquidificador

  • 2 limões
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 dose de vodca (50ml)
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Corte e separe 5 rodelas finas de um limão. Bata o restante do limão espremido no liquidificador com o açúcar, a vodca e gelo, até homogeneizar. Coloque em um copo e decore com as rodelas de limão reservadas. Sirva.

Drink de saquê com maracujá

Tempo: 2min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil

Ingredientes do drink de saquê com maracujá

  • 60ml de Saquê Azuma Kirin Dourado®
  • 40ml de suco de maracujá
  • 10ml de licor de laranja
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • Gelo a gosto
  • 3 gotas de Angostura Bitter®

Modo de preparo

No liquidificador, bata o Saquê Azuma Kirin Dourado®, o suco de maracujá, o licor de laranja, o açúcar e gelo. Transfira para uma taça de martini, coloque as gotas de Angostura Bitter® e sirva.

Coquetel Vila Spring

esquenta de carnaval: coquetel vila spring

Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Coquetel Vila Spring

  • 5 folhas de manjericão
  • 50 ml de vodka
  • 25 ml de xarope de tangerina
  • 15 ml de suco de limão siciliano
  • 1 Sprite®
  • 1 Laranja Bahia

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes (exceto a Sprite® e as folhas de manjericão) em uma coquetelaria com muito gelo. Coe para um copo alto com muito gelo (o gelo da coqueteleira deve ser descartado) e complete com a Sprite®. Decore com um um twist de laranja Bahia e um ramo de manjericão.

Caipirinha de uva com manjericão

Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil

Ingredientes da caipirinha de uva com manjericão

  • 15 uvas sem semente
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 15 folhas de manjericão
  • 50ml de vodka
  • Gelo para completar

Modo de preparo

Corte as uvas ao meio, coloque em um copo, adicione o açúcar, o manjericão e amasse com um socador. Acrescente a vodka e o gelo e misture com uma colher. Sirva em seguida.