Como fazer brócolis refogado? Dicas a marinheiros de primeira viagem

“Como fazer brócolis refogado?” Esta é a pergunta que paira na cabeça daqueles que ainda não têm muita afinidade com a cozinha, não é mesmo?

O Guia da Cozinha apresenta as dicas definitivas para vocês! No final do texto você encontrará também uma sugestão de receita com a verdura como acompanhamento de uma suculenta maminha assada. Confira a seguir:

Tempo: 10min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do brócolis refogado

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho fatiados
• 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite, em fogo médio. Acrescente o alho e frite até dourar. Em seguida, junte o brócolis, sal, pimenta.

Dica: use o brócolis refogado para acompanhar uma apetitosa carne assada no jantar de hoje! Veja a receita aqui.