Prato branco de macarrão com molho vermelho.
Veja receitas fáceis para fazer depois do trabalho - Foto: Shutterstock

Chegou do trabalho cansada? 3 receitas rápidas para o jantar

Veja receitas fáceis e rápidas para preparar depois do trabalho, sem passar horas na cozinha e sem abrir mão de uma refeição saborosa

Depois de um dia cheio, ninguém quer passar horas na cozinha.

Por isso, ter receitas rápidas para fazer depois do trabalho pode facilitar muito a rotina.

Com poucos ingredientes e preparos simples, dá para montar um jantar completo em pouco tempo.

Confira três opções práticas para variar o cardápio durante a semana.

1. Macarrão cremoso com queijo e tomate

Uma receita simples e cheia de sabor.

Ingredientes

  • 250 g de macarrão.
  • 2 tomates picados.
  • 1 dente de alho picado.
  • 1 caixa de creme de leite.
  • 100 g de queijo muçarela ralado.
  • 1 colher (sopa) de azeite.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Cheiro-verde a gosto.
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Modo de preparo

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.

Enquanto isso, aqueça o azeite em uma panela.

Refogue o alho e os tomates por alguns minutos.

Acrescente o creme de leite e misture.

Junte o queijo e mexa até derreter.

Adicione o macarrão cozido e misture bem.

Finalize com cheiro-verde e sirva.

2. Omelete recheada com queijo e presunto

O omelete é uma ótima opção para quem procura um jantar rápido e fácil.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 fatias de presunto picadas.
  • 3 fatias de muçarela picadas.
  • 1 colher (sopa) de leite.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • 1 colher (chá) de manteiga.
  • Orégano a gosto.

Modo de preparo

Bata os ovos com o leite.

Tempere com sal e pimenta.

Aqueça uma frigideira antiaderente e derreta a manteiga.

Despeje os ovos e deixe cozinhar em fogo baixo.

Quando a parte de baixo estiver firme, espalhe o presunto e a muçarela.

Dobre o omelete ao meio.

Deixe no fogo por mais alguns minutos.

Finalize com orégano e sirva.

3. Frango cremoso na frigideira

Essa receita é prática e pode acompanhar arroz, salada ou legumes.

Ingredientes

  • 300 g de peito de frango em cubos.
  • 1 dente de alho picado.
  • 1 colher (sopa) de azeite.
  • 1/2 cebola picada.
  • 1/2 lata de milho.
  • 1 caixa de creme de leite.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • Páprica a gosto.
  • Cheiro-verde a gosto.

Modo de preparo

Tempere o frango com sal, pimenta e páprica.

Aqueça o azeite em uma frigideira.

Doure o frango por alguns minutos.

Acrescente a cebola e o alho.

Refogue até ficarem macios.

Junte o milho e o creme de leite.

Misture e cozinhe por cerca de três minutos.

Finalize com cheiro-verde.

Sirva ainda quente.

Como facilitar o jantar durante a semana?

Alguns cuidados ajudam a economizar tempo.

Deixe ingredientes básicos já higienizados e armazenados.

Também vale cozinhar algumas porções de arroz, feijão ou frango para usar durante a semana.

Assim, na hora da fome, o preparo fica muito mais rápido.

Com essas receitas rápidas para fazer depois do trabalho, fica mais fácil manter uma alimentação variada mesmo nos dias corridos.

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