4 receitas com maçã saudáveis e deliciosas

Está à procura de petiscos saudáveis para manter uma boa alimentação e não sair da dieta? Confira 4 receitas com maçã saudáveis e deliciosas! São ótimas opções para saborear pela manhã ou no final da tarde. Escolha a sua favorita e experimente ainda hoje!

4 receitas com maçã saudáveis e deliciosas

Muffin funcional de banana e maçã

Muffin funcional – Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h
Rendimento: 15 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de leite de soja
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de fécula de batata
• 2 maçãs com casca em cubos
• 1 xícara (chá) de farinha de arroz
• 1 colher (chá) de canela em pó
• Chia para polvilhar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de uvas-passas pretas sem sementes
• 1 banana-nanica picada

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até uniformizar. Desligue, transfira para uma tigela e misture a fécula, a farinha de arroz, a canela e o fermento até ficar homogêneo. Junte a uva-passa, a maçã e a banana. Coloque em forminhas para cupcake forradas com forminhas de papel até a metade da capacidade. Polvilhe com chia e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Retire, deixe esfriar, desenforme e sirva.

Pastel de batata-doce com maçã

Pastel de batata-doce com maçã – Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h30
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes

Massa

• 1 xícara (chá) de batata-doce cozida e espremida
• 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 2 colheres (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
• Farinha para enfarinhar
• Margarina para untar
• 1 gema para pincelar

Recheio

• 4 maçãs sem casca e sementes picadas
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó tipo forno e fogão
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
• 2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Para o recheio, em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo baixo por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até a maçã ficar macia. Deixe esfriar. Em uma tigela, misture os ingredientes até formar uma massa homogênea. em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o auxílio de um rolo e com um cortador redondo médio corte círculos. Coloque uma porção de recheio no centro de cada círculo, dobre ao meio e feche com um garfo, apertando as bordas. Coloque em uma fôrma untada, pincele com a gema e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva morno.

4 receitas com maçã saudáveis e deliciosas

Suco detox de maçã, limão, gengibre e couve

Suco detox – Foto: Guia da Cozinha

Ingredientes

• Suco de ½ limão
• Raspas de gengibre a gosto
• 1 folha de couve pequena
• 1 maçã

Modo de preparo

Bata a maçã sem as sementes no liquidificador, com o suco de limão a folha de couve. Acrescente um pouco de água até a mistura ficar homogênea. Sirva com raspas de gengibre a gosto. Elas garantem um frescor à bebida.

Bolo de maçã com canela

Receita de bolo de maçã com canela – Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 40min
Rendimento: 10
Dificuldade: fácil

Ingredientes 

• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 3 maçãs médias descascadas e picadas
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Cobertura

• 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Na batedeira, bata a margarina com o açúcar mascavo até obter um creme. Junte os ovos, as maçãs e misture bem. Adicione o leite, a aveia, a canela, a farinha, o fermento e misture. Despeje em uma fôrma redonda de 24cm untada e enfarinhada. Cubra com o açúcar de confeiteiro e a canela. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Sirva em seguida.