Croquete de mussarela: petisco delicioso e irresistível!
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Croquete de mussarela
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Elen Rodrigues

Croquete de mussarela

  • fácil
  • 20 unidades
  • 50min

Thaina Zanfolin13 de Abril, 2018

Confira este croquete de mussarela! Imagine este salgadinho mergulhado levemente em um molho de pimenta… Hummm! Fica uma delícia! Faça em casa ainda hoje!

Tempo: 50min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do croquete de mussarela

  • 500g de mussarela em palitos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Passe os palitos de mussarela pela farinha, pelos ovos e empane na farinha de rosca misturada com o orégano e o parmesão. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra sobre papel toalha e, se desejar, sirva acompanhado de molho de pimenta.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

 

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