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Crepe de chocolate

Tempo: 30minRendimento: 8Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de margarina 1 ovo Óleo para untar Calda de chocolate para sorvete Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador, menios a calda de chocolate, até ficar […]

 

 

Crepe de chocolate
Tempo: 30min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite
3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
Óleo para untar
Calda de chocolate para sorvete

Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, menios a calda de chocolate, até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres (sopa) da massa. Deixe fritar até começar a soltar dos lados. Vire e termine de fritar. Repita a operação até acabar a massa. Dobre o crepe duas vezes, formando um leque, regue com a calda e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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