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Creme queimado

Tempo: 40min (+2h de geladeira)Rendimento: 4Dificuldade: fácil Ingredientes: 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco 4 gemas batidas 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo Canudinho de waffer para decorar Modo de preparo: Leve ao fogo o creme de leite até levantar fervura. Junte as gemas e o açúcar mascavo. Misture bem e cozinhe até […]

 

 

Creme queimado
Tempo: 40min (+2h de geladeira)
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
4 gemas batidas
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
Canudinho de waffer para decorar

Modo de preparo:
Leve ao fogo o creme de leite até levantar fervura. Junte as gemas e o açúcar mascavo. Misture bem e cozinhe até a mistura começar a engrossar. Distribua em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas. Decore com canudinhos de waffer.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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