Creme de milho ligeiro - Guia da Cozinha
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Creme de milho ligeiro

  • fácil
  • 4
  • 30min
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admin 1 de janeiro, 2012

Tempo: 30min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de milho escorrido
2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) rasas de maisena
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:
Bata no liquidificador metade do milho, o leite, a maisena e o queijo. Despeje em uma panela, acrescente o restante do milho, sal e pimenta e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Sirva acompanhado de frango empanado, arroz branco e salada.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora