Choconhaque: opção superdeliciosa para o ano inteiro!

Choconhaque

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    30min
Na imagem há um copo de vidro com choconhaque, decorado com canela em pau
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Olinda Cabral
Receita salva

Que tal uma receita de bebida especial e que fica deliciosa nos dias frios? Experimente esta receita de choconhaque, que além de ser delicioso, é muito fácil de fazer!

Tempo: 30min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do choconhaque

  • 2 colheres (chá) de maisena
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 canela em pau
  • 180g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de conhaque

Modo de preparo

Dissolva a maisena em uma xícara (chá) de leite e reserve. Coloque o restante do leite, o leite condensado e a canela em uma panela.

Leve ao fogo baixo e cozinhe por 3 minutos depois de iniciada a fervura.

Acrescente o chocolate, a maisena reservada e misture até dissolver por completo e engrossar.

Retire do fogo, adicione o conhaque e sirva quente em canecas ou taças, se desejar, decorado com canela em pau.

 

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

 

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