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Carpaccio de frutas

Tempo: 30minRendimento: 4 Ingredientes: 1 mamão maduro (400g) 2 kiwis 8 morangos 1 copo de iogurte light 2 colheres (sopa) de mel Modo de preparo: Descasque e corte em fatias finas o mamão e os kiwis. Torne a cortar ao meio as fatias de kiwi. Corte os morangos em quatro no sentido de comprimento. Numa […]

 

 

Carpaccio de frutas
Tempo: 30min
Rendimento: 4

Ingredientes:
1 mamão maduro (400g)
2 kiwis
8 morangos
1 copo de iogurte light
2 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo:
Descasque e corte em fatias finas o mamão e os kiwis. Torne a cortar ao meio as fatias de kiwi. Corte os morangos em quatro no sentido de comprimento. Numa tigela pequena misture o iogurte e o mel. Arrume as frutas em 4 pratos e sirva acompanhado com o molho de iogurte.

Colaborador: Foodlook

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