Canelone de presunto e queijo: fácil de fazer, gostoso de comer

Canelone de presunto e queijo

  • Serve:

    4
  • Tempo:

canelone de presunto e queijo
FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa e Maria Olinda Cabral
Receita salva

Sem ideia para o almoço de hoje? Faça esse canelone de presunto e queijo! Ele tem ingredientes simples, é fácil de preparar e fica com um sabor especial!

Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Canelone de presunto e queijo

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 30 tomates cortados em 4 partes
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de massa para lasanha fresca (500g)
  • 400g de presunto fatiado
  • 400g de queijo mussarela fatiado
  • 400g de requeijão tipo Catupiry®
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho até dourar. Junte os tomates e refogue por 5 minutos.

Desligue, transfira para o liquidificador e bata até formar um molho. Desligue e volte à panela.

Tempere com sal e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.

Em um refratário médio, espalhe uma pequena camada do molho.

Coloque em cada massa de lasanha, 1 fatia de presunto, 1 fatia de mussarela e um filete de Catupiry® no sentido do comprimento.

Enrole e distribua no refratário com o molho. Despeje o molho restante por cima e polvilhe com o parmesão.

Leve ao forno baixo, preaquecido, por 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida, se desejar, acompanhado de salada.

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

LEIA MAIS

faça um comentário

Mais receitas para você

Lasanha mexicana

Lasanha mexicana

Confira agora mesmo esta receita de Lasanha mexicana! É feita com presunto, queijo, carne moída e milho verde! Fica uma delícia!

receita de bolo de fubá cremoso com calda de goiabada

Bolo de fubá cremoso com calda de goiabada

Que tal preparar um bolinho com cara de receita de vó hoje mesmo?

receita de banana caramelada

Banana caramelada

Essa delícia pode ser feita em casa de maneira rápida e prática

receita de bolinho de carne-seca

Bolinho de carne-seca

Esse bolinho de carne-seca é perfeito para servir como aperitivo!

receita de pão integral com queijos

Pão integral com queijos

Aprenda a preparar um delicioso pão integral caseiro e surpreenda-se com o sabor!

receita de estrogonofe vegetariano

Estrogonofe vegetariano

Aprenda a preparar um delicioso estrogonofe usando soja

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas