Cachorro-quente no espeto: petisco prático e delicioso

Cachorro-quente no espeto

  • Serve:

    25 unidades
  • Tempo:

    40min
Cachorro-quente no espeto
Foto: André Fortes | Produção: Vânia Araújo e Maria Olinda Cabral
Receita salva

Esse cachorro-quente no espeto é superprático para servir como petisco, além de ser uma receita diferenciada e que vai surpreender a todos! Veja aqui como prepará-lo!

Tempo: 40min
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do cachorro-quente no espeto

  • 25 salsichas
  • 1 rolo de massa de pastel (500g)
  • 1 clara para pincelar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Cozinhe as salsichas em água por 2 minutos depois de ferver. Escorra e deixe esfriar. Espete um palito de churrasco em cada salsicha e enrole um pedaço de massa de pastel em cada salsicha. Pincele clara na lateral para selar. Aperte bem. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva, se desejar, acompanhado de mostarda e ketchup.

Colaboração: Adriana Rocha

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