Cachorro-quente de forno: receita para surpreender seus convidados

Cachorro-quente de forno

  • Serve:

    10
  • Tempo:

    1h
Receita de cachorro-quente de forno
Foto: Stela Handa/Colaboradora | Produção: Rosa Kloser/Zulmira Fátima dos Santos
Receita salva

Quem disse que receita de cachorro-quente precisa ser o tradicional pão com salsicha? Prepare essa deliciosa receita de cachorro-quente de forno e surpreenda seus convidados

Tempo: 1h
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Cachorro-quente de forno

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • Margarina para untar

Recheio

  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde picado
  • 3 tomates picados
  • 10 salsichas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture bem.

Acrescente os ingredientes do recheio e torne a misturar.

Coloque em uma fôrma retangular de 35cm X 25cm untada.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

COLABORAÇÃO: Mirian Soro

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