Brigadeiro gourmet de chocolate com morango: perfeito para vender

Brigadeiro gourmet de chocolate com morango

  • Serve:

    20 unidades
  • Tempo:

    35min
Na foto, o brigadeiro gourmet de chocolate com morango está disposto sobre uma caixa decorativa. Os docinhos estão decorados com confeitos de coração na cor rosa.
Foto: Lirian Pádua | Produção: Miriam Bollini e Juliana Garcia
Receita salva

Sabemos que, na culinária, a junção de ingredientes diferentes sempre garante excelentes criações e sabores especiais. Mas quando essas receitas são doces, tudo fica ainda melhor! Prova disso é essa receita de brigadeiro gourmet de chocolate com morango. Uma delícia com 2 sabores que fica pronta em apenas 35 minutos e pode ser feita em diferentes ocasiões ou mesmo para vender, agradando a todos os paladares!

Tempo: 35min
Rendimento: 20 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro gourmet de chocolate com morango

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 50g de chocolate ao leite picado
  • 1/2 colher (chá) de creme de avelã tipo Nutella®
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • Confeitos de chocolate em formato de bolinhas para passar
  • Confeitos em formato de coração para decorar

Recheio de morango

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de mistura para leite sabor morango tipo Nesquik®
  • 100g de chocolate branco picado
  • 20g de creme de leite

Modo de preparo:

Para o recheio, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o Nesquik®.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Acrescente o chocolate branco, o creme de leite e mexa até desgrudar do fundo da panela.

Transfira para um prato, deixe amornar e reserve na geladeira. Para o brigadeiro de chocolate, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, leve ao fogo médio e misture até engrossar levemente. Junte o chocolate, a Nutella® e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.

Transfira para um prato e deixe esfriar. Modele os brigadeiros e passe pelos confeitos de bolinha. Coloque a mistura de morango em um saco de confeiteiro e recheie os brigadeiros.

Decore com confeitos em formato de coração e sirva.

COLABORAÇÃO: Larissa Delicatesses

 

LEIA TAMBÉM:

faça um comentário

Mais receitas para você

receita de bolo de fubá cremoso com calda de goiabada

Bolo de fubá cremoso com calda de goiabada

Que tal preparar um bolinho com cara de receita de vó hoje mesmo?

receita de banana caramelada

Banana caramelada

Essa delícia pode ser feita em casa de maneira rápida e prática

receita de petit gâteau de doce de leite e banana

Petit gâteau de doce de leite e banana

Essa receita é diferente e muito saborosa. Confira!

receita de pudim de milho com calda de laranja

Pudim de milho com calda de laranja

Confira esta receita de Pudim de milho com calda de laranja decorado com raspas de chocolate branco e ao leite! Além de ser uma delícia, rende 8 porções!

receitas para o jantar de dia dos namorados

18 receitas para o jantar de Dia dos Namorados

Surpreenda seu amor com entradas, pratos principais e sobremesas deliciosas. E o melhor de tudo: superfáceis de preparar!

Sonho de leite condensado

Sonho de leite condensado

Se você quer apostar na venda de alguma delícia doce, que tal escolher este sonho de leite condensado? Uma receita clássica e de dar água na boca!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas