Brigadeiro delícia - Guia da Cozinha
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Brigadeiro delícia

  • fácil
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  • 2h
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admin 1 de janeiro, 2011

Tempo: 2h
Rendimento: 45
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
100g de castanhas de caju moídas
100g de uvas-passas sem sementes
Margarina para untar
600g de chocolate ao leite para passar
Castanhas de caju em pedaços para decorar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina, a castanha e as passas. Leve ao fogo, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria. Faça bolinhas, com as mãos levemente untadas com margarina, passe pelo chocolate e transfira para uma folha de papel-manteiga. Decore com a castanha de caju e coloque em forminhas.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora