Brigadeiro de doce de leite com nozes: crocante e muito saboroso!
Filtros

Tipos

Dificuldade

Receita de brigadeiro de doce de leite com nozes
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa e Maria Olinda Cabral

Receita de brigadeiro de doce de leite com nozes

  • fácil
  • 30 unidades
  • 1h10

Juliana Garcia13 de Março, 2018

Não existe receita com doce de leite que fique ruim, não acha? Então, que tal experimentar um brigadeiro de doce de leite com nozes para se deliciar? Além de ser uma ótima opção para comer em casa, ele também é ótimo para servir em comemorações! Além disso, quem faz docinhos para vender pode apostar na receita!

Tempo: 1h10
Rendimento: 30 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro de doce de leite com nozes

  • 1 lata de leite condensado (300g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Manteiga para untar
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas para passar

Modo de preparo

Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 25 minutos depois de começar a chiar, em fogo médio. Desligue e deixe sair a pressão naturalmente. Retire a lata e deixe esfriar completamente. Abra a lata depois de fria e transfira para uma panela. Junte a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo até soltar do fundo de panela. Transfira para um prato untado e deixe esfriar. Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pelas nozes picadas. Coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha

 

LEIA TAMBÉM