Brigadeirão sem forno: é só bater no liquidificador e gelar!

Brigadeirão sem forno

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    20min (+4h de geladeira)
Brigadeirão sem forno
Foto: Stela Handa | Produção: Stela Handa/Elen Rodrigues
Receita salva

Quem não gosta de um doce completo que fica pronto rapidinho, não é mesmo? Aprenda como preparar essa incrível receita de brigadeirão sem forno. É feito com ingredientes simples, o preparo leva apenas 20 minutos e ainda há um toque especial de rum. Não há quem não goste dessa delícia!

Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeirão sem forno

  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 250g de chocolate meio amargo derretido
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • Óleo para untar
  • Chocolate granulado e cerejas em calda para decorar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate meio amargo, o achocolatado em pó, o rum e a gelatina preparada conforme as instruções da embalagem por 2 minutos. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Retire, desenforme e decore com chocolate granulado e cerejas. Sirva.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos

 

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