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Bombom de ameixa

Tempo: 3hRendimento: 30Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 1 xícara (chá) de ameixas-pretas picadas sem caroços 1 colher (sopa) de manteiga 500g de chocolate meio amargo para cobertura Chocolate granulado colorido para decorar Modo de preparo: Em uma panela, coloque o leite condensado, as ameixas e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo, […]

 

 

Bombom de ameixa
Tempo: 3h
Rendimento: 30
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
1 xícara (chá) de ameixas-pretas picadas sem caroços
1 colher (sopa) de manteiga
500g de chocolate meio amargo para cobertura
Chocolate granulado colorido para decorar

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, as ameixas e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo, até soltar do fundo da panela. Coloque em um refratário e deixe esfriar. Faça bolinhas e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bombons. Coloque sobre papel-manteiga, deixe secar e decore com o chocolate granulado colorido.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

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