Bolo mesclado de fubá e chocolate | Guia da Cozinha

Bolo mesclado de fubá e chocolate

  • Serve:

    14 porções
  • Tempo:

    1h
Bolo mesclado de fubá e chocolate
Foto: Stela Handa/Colaboradora | Produção: Stela Handa/Maria Olinda Cabral
Receita salva

Quer um bolinho delicioso e prático para fazer no café da tarde? Aprenda a fazer o bolo mesclado de fubá e chocolate, a receita é fácil e saborosa:

Tempo: 1h
Rendimento: 14 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolo mesclado de fubá e chocolate

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Bata no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, o fubá e a farinha. Adicione o fermento e misture.

Despeje metade da massa em uma vasilha, polvilhe com o chocolate e misture com uma colher.

Intercale colheradas das massas branca e de chocolate em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.

Com o auxílio de um palito comprido, faça movimentos de vaivém para mesclar.

Leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

 

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

 

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Bolo de doce de leite com ameixa

Bolo de doce de leite com ameixa

Aprenda a fazer essa deliciosa receita de bolo de doce de leite com ameixa. Esse bolo gelado é molhadinho com guaraná e coberto com chantilly!

Pão de ervas e uvas frescas

Pão de ervas e uvas frescas

Essa receita é diferente de tudo o que você já provou. Experimente o pão de ervas e uvas frescas!

Torta-suflê de queijo e alecrim

Torta-suflê de queijo e alecrim

Aprenda a fazer a torta-suflê de queijo e alecrim, receita diferente e deliciosa!

Bolo de banana sem glúten e sem lactose

Bolo de banana sem glúten e sem lactose

O bolo de banana sem glúten e sem lactose é uma delícia! Fofinho, saboroso e fácil de fazer. Quer aprender? É só conferir a receita!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas