Bolo de sorvete: aprenda a fazer o sorvete de leite Ninho®

Bolo de sorvete

  • Serve:

    6 porções
  • Tempo:

    1h (+14 de congelador)
Bolo de sorvete
FOTO: Stela Handa | PRODUÇÃO: Stela Handa/Aemi Maeda
Receita salva

Sua família vai adorar essa receita de bolo de sorvete. Aprenda a fazer o sorvete de leite Ninho® usando gelatina!

Tempo: 1h (+14 de congelador)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes do Bolo de sorvete

  • 1 pacote de biscoito maisena triturado (200g)
  • 1 xícara (chá) de doce de leite
  • 300g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Sorvete de leite Ninho®

  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó tipo Ninho®
  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Para o sorvete, hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó por 4 minutos.

Transfira para uma tigela, misture o chocolate picado e espalhe em uma fôrma de bolo inglês de 31cm x 12cm forrada com filme plástico. Leve ao congelador por 12 horas.

Misture o biscoito triturado com o doce de leite e espalhe sobre o sorvete, alisando. Leve ao congelador por mais 1 hora.

Derreta o chocolate, em banho-maria, adicione o creme de leite e misture. Espalhe metade sobre o biscoito e volte ao congelador por mais 1 hora.

Desenforme, retire o filme plástico e decore fazendo riscos com o chocolate derretido restante. Sirva.

 

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

 

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Mousse de uva geladinho

Mousse de uva geladinho

Essa é a sobremesa perfeita para os dias mais quentes e nós iremos provar! Confira o passo a passo

receita de grand gateau

Grand Gateau é a sobremesa perfeita para um jantar romântico

O Grand Gateau é muito saboroso e fica pronto em poucos minutos; aprenda a preparar essa delícia!

sobremesas de liquidificador

21 sobremesas de liquidificador práticas e deliciosas

Aprenda a preparar essas deliciosas receitas usando apenas o liquidificador

pé de moça fácil

Pé de moça fácil

Quer aprender a preparar a receita de pé de moça fácil? Confira essa delícia, que fica pronta rapidinho e rende até 10 porções!

bombom na travessa

Bombom na travessa: sobremesa prática e deliciosa

Aprenda esta receita de bombom na travessa, que é muito prática, fica pronta rapidinho e é uma opção deliciosa para a sobremesa no fim de semana

Brigadeiro de leite Ninho® recheado

Brigadeiro de leite Ninho® recheado

Este brigadeiro de leite Ninho® é o docinho perfeito para festas infantis, para uma sobremesa em família ou mesmo para vender! Aproveite!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas
+