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Banana flambada com sorvete de creme

Tempo: 25minRendimento: 4Dificuldade: fácil Ingredientes: 4 bananas-nanicas 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 colher (chá) de canela em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 1/3 de xícara (chá) de conhaque 4 bolas de sorvete de creme Modo de preparo: Corte as bananas ao meio no comprimento e […]

 

 

Banana flambada com sorvete de creme
Tempo: 25min
Rendimento: 4
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
4 bananas-nanicas
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/3 de xícara (chá) de conhaque
4 bolas de sorvete de creme

Modo de preparo:
Corte as bananas ao meio no comprimento e divida ao meio. Reserve. Derreta a manteiga, junte o açúcar, a canela e misture até obter uma
pasta. Acrescente a baunilha e mexa bem. Flambe.o conhaque e jogue na panela. Junte as bananas e cozinhe por 4 minutos. Coloque
as bananas em 4 potes e disponha uma bola de sorvete em cada. Decore como desejar.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

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