F t g

Arroz-doce com coco

Tempo: 40minRendimento: 8Dificuldade: fácil Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz cru e lavado 1 coco fresco médio ralado 2 litros de leite 2 xícaras (chá) de açúcar 1 canela em pau Modo de preparo: Em uma panela, coloque o arroz, o coco e metade do leite. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, […]

 

 

Arroz-doce com coco
Tempo: 40min
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil

Ingredientes:
1 xícara (chá) de arroz cru e lavado
1 coco fresco médio ralado
2 litros de leite
2 xícaras (chá) de açúcar
1 canela em pau

Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o arroz, o coco e metade do leite. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até quase secar. Adicione o leite restante, o açúcar, a canela e cozinhe por mais 10 minutos ou até estar cozido, mas sem secar. Deixe esfriar e sirva. Se desejar, decore com canela em pau.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

Tags: