Arroz ao champanhe com cogumelos; Saiba como fazer

Arroz ao champanhe com cogumelos

  • Serve:

    8 porções
  • Tempo:

    1 hora
Arroz ao champanhe com cogumelos
Foto: Alan Goulart / Colaborador
Receita salva

Um prato mais refinado e elaborado, essa receita de arroz ao champanhe com cogumelos é ideal para um jantar romântico à dois. Faça em datas especiais e deixe a noite ainda mais gostosa!

Tempo: 1 hora
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do arroz ao champanhe com cogumelos

  • 100g de margarina
  • 250g de cogumelos em lâminas
  • 250g de amêndoas sem pele cortadas em lascas
  • 3 xícaras (chá) de arroz
  • 6 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de champanhe (branco)

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a margarina e refogue por 5 minutos os cogumelos, as amêndoas e o arroz.

Acrescente a água fervente com o caldo de galinha, baixe o fogo e tampe parcialmente a panela.

Quando estiver quase seco, regue com o champanhe, deixe secar normalmente e sirva quente.

Viu só como é fácil de preparar? Conta pra gente nos comentários o que você achou desse arroz ao champanhe com cogumelos!

LEIA TAMBÉM

faça um comentário

Mais receitas para você

Jantar prático e barato

Jantar prático e barato: 30 opções econômicas e deliciosas

Veja 30 opções de receitas para um jantar prático e econômico!

Tortas salgadas

35 tortas salgadas fáceis de fazer

É uma torta mais gostosa que a outra. Confira como prepará-las!

Receitas com frango desfiado

Receitas com frango desfiado: 12 ideias para variar o cardápio no dia a dia

Confira nossa lista e tenha refeições ainda mais saborosas!

Carne louca com arroz

Carne louca com arroz

A receita fica pronta em 45 minutos!

Omelete de forno de legumes com queijo minas.

Omelete de legumes com queijo minas

Essa é a receita perfeita para quem quer muito sabor e pouco tempo na cozinha!

Receita salva com sucesso... Veja o seu Livro de receitas